Кулинары, поделитесь проверенным рецептом пасхальных куличей? Хочу в этом году испечь куличики, рецептов нашла уйму, какой выбрать не знаю, и подсказать некому т. к никто из знакомых куличи не печет (((
Я в таких случаях нахожу рецепты с максимальным количество комментариев приготовивших и читаю их.
К примеру, вот
http://www.say7.info/cook/recipe/292-Kulich-paskhalnyiy.html
Там мнооооого комментариев и пошаговый рецепт.
Гречку замути!
Здравствуйте!
Вот делала кулич с этого сайта, очень вкусный получается: http://eda-recepty.com/cooking/10570-kulich-pasxalnji-s-izumom
Приятного аппетита)
можно и из кексового теста испечь в форме куличиков
Шоколадная пасха
Ингредиенты:
творог - 1 кг,
шоколад - 100 г,
сахарная пудра - 100 г,
сметана - 1 стакан,
масло сливочное - 100 г,
цукаты - 0,5 стакана.
Свежий сухой творог дважды протереть через решето, смешать со сливочным
маслом и сметаной, хорошо размешать, добавить нарезанные цукаты, шоколад,
предварительно измельченный на терке и смешанный с сахарной пудрой. Все мешать
до тех пор, пока масса не станет равномерно окрашенной. Сложить творожную массу в форму (в пасочницу) , застланную тонкой Х/б
тканью. Приятного аппетита !
⇢ 
