Имею туристическую визу в сша, имею там родственников с бизнесом. Могу ли я работать у них официально?

нет, по турвизе работать нельзя, для работы нужна рабочая виза и родственники тут вообще не при чем пока они не сделали вам эту рабочую визу

Нет, нельзя. Узнают - депортируют

Нет. Туристическая виза для этого не подходит.