ЧО
Чёрный Обелиск

Скажите пожалуйста может кто в курсе как считать картофель в анализе питание сбрасывать процент на очистки или нет



Да нет просто хочу научиться считать анализ питания

ВК
Ваня Койпиш

Хочешь похудеть?
Перестань считать калории! Просто жрать надо меньше!

Андрей
Андрей

по массе

Ш.
Шеро .....

Смотря какая точность подсчета. Процент отходов при первичной обработке меняется по сезону. Весной - самый большой. Смотрите по сборнику рецептур

Похожие вопросы
Подскажите пожалуйста какой нибудь соус для котлет из картофеля
Помогите пожалуйста! Мат анализ 1 курс
Подруга говорила что у нее есть спец. нож для очистки картофеля и пр. что без травм рук (порезов) можно чистить. Фото?
Сдавали анализ на хеликобактерии, скажите пожалуйста есть ли тут хеликобактерии? и сколько процентов составляет норма их?
Подскажите пожалуйста способы очистки масла в домашних условиях.
ТТК на картофель пай. Дайте кто ни будь готовую технологичку на картофель пай пожалуйста.
какой процент отходов при очистки кукурузу.
подскажите пожалуйста Заменитель картофеля!
Услышала что картофельные очистки (кожурки) самая полезная часть картофеля. Есть ли блюда чисто из кожуры? как готовить?
каковы отходы при обработке картофеля и от чего зависит процент отходов