⇢ РФ
Рустам Фазлиев
Здравствуйте, помните как Пес обгладывал свиные ножки (солонина) , когда он путешествовал с Арией в "Игре престолов"?
Что это за солонина и как ее делают, очень интересно.
ПК
Павел Кондратьев
Скорее копытца. Солонина, когда сырое мясо кусками укладывают в емкость густо пересыпая солью, под гнет. Форма хранения мяса, потом вымачивают в воде и тушат, варят.
Показалось, что ел сырое (вообще не обработанное никак ).
МШ
Маргарита Шевкунова
Нет. Не помним))
Похожие вопросы