Zzz
Zzz

Как правильно сварить яйца на Пасху, перед тем, как их покрасить, чтобы они были вкусными и не лопнули?

НМ
Наталья Михайлова

Бросать (аккуратно) яйца комнатной температуры в кипяток. Если свежие - не лопнет НИ ОДНО!
Из лопнувших (если не айс) вытекает совсем капля. А то и совсем ничего.
И варить - не дольше 15 минут. А то желток потемнеет.

Но САМЫЕ вкусные и прикольные яйца - отварекнные в течение 40-45 минут при температуре 64 градуса (СТРОГО!!!) . И белок и желток получаются кремовыми - хоть на хлеб намазывай!

ЕЧ
Елена Чанкселиани

Я кладу яйца в холодную воду. Ни разу ни одно не лопнуло.

Михаил Коршунов
Михаил Коршунов

Надо добавить соль в воду, тогда даже если лопнут, то не вытекут.

Похожие вопросы
Чем можно покрасить яйца?
Как можно покрасить яйца на Пасху, без химии.
Яйца к Пасхе. (вопрос внутри)
Яйца на пасху!! ! Пожалуйста расскажите почему на пасху едят яйца и куличи и почему красят яйца для красоты?
Можно ли вегетарианцу есть яйца на пасху? Я веганка, обычно не ем яйца, но можно ли вегану есть яйца хотя бы на пасху?
Можно ли красить яйца в саму пасху?
Как оригинально раскрасить яйцо к пасхе?
Как сварить яйца, чтоб они не лопнули?
Как правильно сварить крепкое яйцо? Нужен очень крепкий биток к пасхе (:
Пасха Можно ли сейчас сварить яйца и окрасить, если до этого не успел, или лучше уже не варить?