Подскажите пожалуйста десерт из темного или белого шоколада.
Желательно очень вкусный и красивый, хочу сам приготовить. Желательно чтобы не возиться несколько часов или не ждать до утра пока застынет или чо то такое)))
Желательно очень вкусный и красивый, хочу сам приготовить. Желательно чтобы не возиться несколько часов или не ждать до утра пока застынет или чо то такое)))
Десерт *Творожок в шоколаде*
Ингредиенты:
-100 гр. шоколада;
-2-3 ст. л. сахара;
-200-250 гр. творога;
-любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.
Приготовление:
*Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
*С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не
жалейте шоколад, пусть слой будет побольше.
*После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную
камеру.
*Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку. Для этого творог смешать
с сахаром.
*С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив
их в однородную массу.
*Измельчить киви.
*Измельчить вишню.
*Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая
творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои.
Начинка должна быть почти до самого края. *Сверху заливаем и разравниваем
шоколад.
*Отправляем все в морозилку. (на 5 минут)
Достаем формочки из морозилки.
*Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним
десертом!