когда покупаешь планшет с ним в комплекте есть наушники?

С какой стати?)

Нет. В комплекте обычно бывает зарядное устройство и usb-кабель, ну и сам планшет, разумеется.

Как правило - нет. А если и есть, то такого качества, что лучше их выбросить сразу.