что делать с салом??))

Question

я засолила сало с чесноком, но оно получилось слишком пересоленое ( что мне сделать что бы оно было не такое соленое сильно??)

Кирилл Перелыгин · Accepted Answer

Сало пересолить - НЕВОЗМОЖНО! ! !
Оно не может взять соли больше, чес возьмет ее вода, содержащаяся в сале.
Может - пересоленным оказался\ только верхний, подсохший слой?

Елена Гурщенко · Answer

300 г соленого сала+1 головку чеснока +3 вареных яйца пропустить через мясорубку+2 ст. л. майонеза + перец по вкусу, перемешать, намазать на хлеб. Отличный закусон к водке, коньяку, чаю!

Марина Винокурова · Answer

Отварите его в луковой шелухе, часть соли уйдет.

Сергей · Answer

вероятно в вашем сале были мясные прослойки - именно они берут
на себя излишнюю соль \\ можно отварить куском \ можно резать

кусочками и использовать при жарке картошки - яичницы \\ добавлять

при варке гречки с луком и морковью \ рассольник или борщ варить

на поджарке из тонких кусочков

Мария Карпенко · Answer

Вымойте холодной водой от соли и в морозилку)))))))))

Валерий Зимин · Answer

вымачивайте

Анар Аскеров · Answer

Павел Липатенков верно написал, да Михаил Кузин хороший рецепт дал..

Катюша Шмакова · Answer

сало берет столько соли сколько нужно, просто ножом убрать лишнюю соль.
Павел верно написал.

Мира · Answer

перетопить на жир

Marishka · Answer

Есть.