⇢ ЕМ
Елена Москвина
Купила в магазине сало с прослойками. Стали кушать-оно тянется, не откусывается... Что с ним делать? Выбросить?
Может хозяюшки знают, что с ним или из него приготовить?
ДК
Денис Кириллов
Недосол или его неправильно держали в рассоле. Только разрезать на мелкие кусочки и поджарить. В гречневую кашу пойдет.
АС
Андрей Смирнов
Перекрутить на мясорубке с чесноком, добавить соль и специи и мазать на хлеб.
ML
Moses Listengurt
Оставить в морозилке и потом можно жарить с картошечкой )
Натали
Заморозить, нарезать замороженным - кусать будет легче.
Дарья
Отправь обратно хохлам
Айсулуу Атаканова
нет, можете обжарить или отварить-тогда оно будет мягким
АП
Александр Павлов
поджарить и использовать для заправки супа (гороховый, фасолевый) или в картошку, гречку, тушеную капусту добавить.
ЕМ
Евгений Миргаязов
Сварите, добавив в воду перец, специи и соль по вкусу, лавровый лист. Варить надо долго - 2,5 часа. Выньте из воды, обсушите бумажным полотенцем и в холодильник на сутки. Будет мягким и очень вкусным.
Приятного аппетита !
Ел
Елена
в приправах купи соль для смягчения мяса.. ею обрабатывают для мягкости.. а жесткое случается. если скотину жестоко убивали и ему было страшно...
ТШ
Татьяна Шаповалова
Перекрутите с зелёным луком и с чесноком,
потом мажьте на чёрный хлеб.
Похожие вопросы