400г свеклы это скоко?

это почти полкило свеклы)

http://dieta-doma.com/statji/ves-produktov/skolko-vesit-svekla.html

Какой?
сырой, вареной, натертой?
Сырой это 4 штуки таких средненьких или пара штук покрупрее, или 1 штука с детскую голову

Примерно 4 средних свеклы.