Юля кто делал йогурт из закваски сам, как вы делали полезный йогурт, без термометра для молока, его найду в магазинах?
АК Анастасия Каминская Нагреваю литр молока на 40 гр опеределить можно на ощупь, выливаю туда баночку ёгурта, укутываю на 10-15 часов, иногда довожу до кипения и отделяю творог