смогу ли я сдать права на категории E и С, и стать водителем грузовика если у меня гипертония

Ты уже достал со своей гипертонией.... Кто тебе груз доверит и автомобиль, когда тебя в любой момент "кондрат" может хватить? Сам разобьешься - и хрен с тобой, а вот машину и груз - жалко...