Ильсия
больше овощей, сладости разнообразнее, специи - отдельная статья, нет жирного мяса типа свинины и тд.
Обилие специй.
как можно рассказать про европейскую кухню Норвегии и Италии
сравнивать с кухней Таиланда и Казахстана
разные климаты и вкусы
Попробуйте и ту и другую. Сразу все поймете. Много чем отличается.
там много пряностеи и трав.
Специи, травы, зелень, фрукты, овощи и мясо. Все это в больших кол-ах восточная кухня минус алкоголь конечно )