Если кто то зашёл в гости взял в гости, без ведома хозяина, взял документы, использовал, то что за это будет?

каким образом пользовал, в нужнике??)) ) от его действий и будет зависеть квалификация)))

Мошенничество, как минимум.

Сматря хто хазяин, а то и найдут в канаве...