🏠 ⇢ Вопросы и ответы ⇢ Еда, Кулинария ⇢ Прочее кулинарное
КР
Кай Романо

Перечислите особенности приготовления рубки для люля-кебаб.

Ол
Оленька

Рубят специальными ножами на пеньке

Катюня
Катюня

Фарш нужно очень хорошо выбивать!

Похожие вопросы
особенности приготовления русских национальных блюд
Как приготовить люля-кебаб на сковороде? (если так можно)
Как приготовить готовые люля-кебаб из баранины? с чем едят?
Как называется финский кебаб по-другому? Где его можно заказать на дом, а то везде люля-кебаб, а не обычный?
как делается люля-кебаб что бы он не сваливался со шпашки? фарш надо ...
Фарш на люля-кебаб котлетный. Как относиться к этому блюду: как котлете, или все-таки мелкоизмельченному шашлыку?
Хотим на майские впервые люля-кебаб попробовать сделать. Есть советы от опытных людей?
Люля-кебаб лучше на шампурах или как?
Какой гарнир можно приготовить к люля-кебаб при язвенной болезни? И есть ли простой рецепт?
Что лучше для люля кебаб? Прокрученный через мясорубку фарш или рубленный? или нет разницы? а если есть то какая?