Ольга Пискайкина
А это вроде не боке, а просто размытый задний фон. Боке, как пишут в литературе, красиво размытый задний фон. Ещё бывает фигурное боке. 
Открыть диафрагму на светосильном объективе.
Да само получится. Тут даже и объектив то не супер-пупер какой светосильный.
Да размойте инструментом размытие вокруг пса и ни какого вам боке не надо.

1 - Дырку сердечком в картонке вырезать.
2 - Либо разобрать Гелиос и сделать монокль, либо в фотошопе легко.