Как мультиварщи (ца) со стажем не рекомендую Вам готовить хлеб в МВ! (((в духовке. хлебопечке-это в сто раз быстрее и в сто раз вкуснее...))
теплая водичка - пара стаканов или 500 млдрожжи. Мне нравятся сухие. - около 11 граммов; немного соли. сахар - столовая ложечка; лучок репчатый; травы на ваш вкус. мука около килограмма. Рекомендуют только высший сорт брать. Тесто готовим так.
В воду добавим соль и сахар, перемешиваем хорошенько. Затем кладем немного муки и вновь мешаем. Кладем дрожжи. А потом и всю оставшуюся часть муки. Тесто почти готово.
Лучок режем кубиками и жарим на небольшом количестве масла. Затем слегка теплый лук в тесто, туда же добавим и травы. Перемешиваем и даем постоять минут тридцать. Лучше всего поставить чашу с тестом в теплое место.
Затем на режиме "Выпечка" печем один часик. Обязательно хлеб переворачиваем, чтобы он весь пропекся и имел красивую корочку.
Вот и все.
Не порть продукты. Лучше в духовке!!!
мука, вода, яйцо, и лук репчатый туда покрошить замесить тесто, поставить в холодильник на полчаса. потом слепить форму булки и в духовку
Такая волокита... я раза 3 пробовала, больше не хочу.