Можно ли официально оформить кондитерское производство малой мощности в в гараже или дома, прдварительно оснастив место?

Добрый вечер. Желаю открыть своё дело при минимальном капитале. Хотелось бы узнать можно ли получить разрешение СанЭпидНадзора и официально начать производство, в гараже или дома, предварительно преобретя всё необходимое оборудование