Читай здесь, все подробно написано . http://salapin.ru/forum/archive/index.php/t-1733.html
Самой обыкновенной прикормкой для подуста служит гречневая
каша-ядрица (цельным зерном) , смешанная с глиной и иногда сдобренная
конопляным или льняным маслом. Но каша хороша не везде и не всегда, хотя
несомненно, что подуст любит эту прикормку больше других рыб.
ТУТ ВСЯ ЕГО БИОГРАФИЯ ОТ РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА http://housecomputer.ru/rest/fishing/fish/catalog/podust.html
В 90-х плотно занимался ловлей этой костлявой рыбы. Для прикорма хлебные сухари, пшено и немного жмыха. Наживка, только опарыш. Сколько на крючок залезет, столько и цеплял.
Мне кажется что на твистера, виброхвосты. Попробуй, я не знаю
И так далее. Единственно, надо учесть, что подуст донная рыба и приманка должна лежать на дне. точнее волочиться по дну если ловишь в проводку.