ЛС
Любовь Саверская
То. что у Вас на фото-это не кляр, похоже что просто Вы рыбу обваляли в муке и пожарили основным способом.. а вообще, вкуснее в кляре рыбка разделанная на чистое филе!
а куда ваш кляр убежал?? ? я люблю без кожи, но жарится с ней.
делают по-разному дело вкуса....
Что-то кляр на кляр не похож: -)
А есть ли он на рыбе?
Тиляпию не признаю за съедобную рыбу - отвратительная жирно-вонючая! Брезгую садковыми мутантами из грязного Меконга!
Жарьте со шкурой, есть её не обязательно.
шкурку можно снять, если что
чешую снять, а шкуру жрать