АЖ
Алексей Жаринов

Сохраняется ли кальций в молоке после кипячения?

АЕ
Алексей Евтюхин

ОН НЕ ИСПАРЯЕТСЯ.

Alen4Ik *
Alen4Ik *

Сохраняется очень хорошо

КС
Константинова Светлана

Кальций не боится высоких температур, так что и в кипяченом молоке он присутствует.

МВ
Марина Винокурова

Состав элементов не меняется от теплового воздействия.

НЧ
Наталия Честнова

Макро элементы не разрушаются при кипячении.

Похожие вопросы
Почему при кипячении молоко легко"убегает"?
Почему при кипячении молоко "убегает"?
Протеин в молоке. Подскажите можно ли в кипяченое молоко добавлять протеин? Конечно в остывшее кипяченое молоко.
почему при кипячении молоко легко "убегает"
Горячая кипяченая вода, кипяченое молоко, майонез - крепят или слабят?
Какое молоко полезнее - кипяченное или не кипяченное? Молоко из магазина.
Чем топленое молоко отличается от кипяченого?
Сохраняются ли витамины в кипяченом молоке?
Можно ли пить молоко с магазина без кипячения
Кто знает почему вкус и запах кипяченого молока отличается от сырого? Кипяченое молоко такое противное! :)