Светлана
Нужно ли добавлять душистый горошек, когда солишь огурцы на зиму?
При мариновании добавляется, а при засолке нужно ли класть? Не испортит вкус?
При мариновании добавляется, а при засолке нужно ли класть? Не испортит вкус?
На Ваш вкус.... я добавляю. по мне так вкуснее!
не стоит
неопытной в консервировании хозяйке посоветовала бы купить готовые специи для консервирования огурцов \\ сейчас продают в отделе специи и для огурцов и для других овощей
Его лучше в помидоры
Нет никакoго в этом смысла. Зеленый горошек в кислой среде задубеет и будет несъедобным .В нем так же много крахмала как и в картофеле .Поэтому Вы нигде не найдете квашеного горошка .Это кулинарный нонсенс
Нет, лучше хрен, будет вкуснее.
Душистый горошек добавляется при мариновании, при солении нет.