Сколько минут тушить фаршированный мясом перец ?

мясной фарш в перцах готов через 30-40 минут..

проткни вилкой, если она протыкает стенку перца свободно, то выключи огонь и подержи перцы под закрытой крышкой минут 10

Что? Только один фарш в перцах? Круто! Вообще - то там и рис должен быть. От риса и пляшите. Как рис готов - так и перцы готовы. Не ошибетесь! И перцы перед фаршированием желательно пробланшировать несколько секунд в кипятке - и сразу под холодную воду. Это для тех, кто не любит шкурку от перцев есть - она легко снимается после бланшировки.)

ну пока перец мягкий не станет, и мясо не сырое будет на вкус

я минут 30 тушу... а потом на 10 минут в духовку...))