⇢ НС
Наташа Соловьёва
ЛБ
Людмила Берникова
Брускетта – это классическая итальянская закуска-антипасто, то
есть
своеобразный «аперитив» перед основным блюдом – пастой.
Самый эелементарный рецепт брускетты такой: подрумянить на углях (в домашних
условиях подойдет сковорода гриль) ломоть хлеба, а затем щедро смазать хорошим
оливковым маслом и натереть зубчиком чеснока. А дальше можно экспериментировать:
выкладывать на хлеб, к примеру, измельченные спелые помидоры со свежим
базиликом, или ростбиф, сыр и оливки и сдабривать бальзамико. Ну и так
далее.
https://www.youtube.com/watch?v=POz8d-sGb2s
ПВ
Павел Васильев
Очень и очень вкусное блюда, особенно если заказываешь его в http://www.cateringclub.me/
КК
Кармен Кинтеро
Брускетта с помидорками - это очень вкусно) В Италии их везде можно купить) Я обычно готовлю по рецепту с этого сайта [ссылка заблокирована по решению администрации проекта]
Похожие вопросы