Как уловить момент, что кофе в турке готово?

Ого, уже по новым правилам разговариваем? Кофе - оно, когда оно - г... о.

Когда турок идёт в туалет.

Чувствуй нутром.

Если хотите слабенький, снимайте сразу, как только поднимается пена... покрепче, тогда пусть покипит чуток...

Когда пена поднимается

там бурлить начинает