Везли свинью в ящике, было очень жарко, а она умерла по дороге, наверное всьотоки от нехватки кислорода. Где то через час, мы ее порезали. Вопрос. Можно ли кушать это мясо? Спасибо!
Нельзя есть. Во первых мясо быстро покраснеет. Во вторых, когда режут, то кровь выходит наружу, т. е. происходит обескровливание животного. Наличие крови в мясе портит цвет, и быстро в мясе развиваются микробы, и мясо загнивает. Вы его ни чем не убережёте, хоть и в холодильник положите, оно всё равно будет портится, т. е. гниение мяса будет идти. И тем самым Вы можите отравиться.
если умерла то лучше не рискуйте, тогда лучше точно не есть ! !
Если себя не уважаете, ешьте ...В моем окружении никто не ел дохлятину....
Если бы сразу после смерти хоть как-то спустили кровь, а незадолго до гибели были проведены анализы на заболевания (не факт, что слегла она именно по указанной вами причине) , не было прививок и введения каких-либо препаратов, то ещё можно было бы без особого риска для жизни, а так уж лучше утилизировать. Здоровее будете х)
Мясо павших животных, не зависимо от причины падежа употреблять в пищу запрещено!!!
Только забитое животное и только после заключение ветеринара разрешается к употреблению в пищу.
Ваши знакомые обязаны обратиться в местную ветслужбу, сообщить о падеже животного, и, после проведенных анализов ветврач сообщит, как можно утилизировать тушу - захоронить в общем порядке, сжечь или отправить на специальный скотомогильник. Да, продажа мяса от павшего животного без сообщения о падеже в ветслужбу попадает под уголовную ответственность!!!!
она же не от болезней умерла. ешьте а чего там
если умерла своей смертью, то нет, если вы её прикончили то - да
нельзя
некошерно, конечно, но с голодухи бог простит....
Я бы не стала есть...
⇢