Как вырастить чайный гриб?

Кто выращивал чайный гриб? Я неделю назад поставился сладкую заварку. В ней начали завязываться грибулички мои, но чуть вырастают и начинают белой плесенью покрываться.. . что я делаю не так? Поделитесь своим опытом, пожалуйста, у кого есть