1 ст. французской чечевицы «Ярмарка» , 1 зубчик чеснока, 50-100 г сыра Фета, красный стручковый перец, красный винный уксус, тимьян, оливковое масло, соль – по вкусу.
Калорийность блюда (1 порция) : 334 Ккал, белки – 15,1 г, жиры – 19,1 г, углеводы – 24,4 г
В кипящую воду засыпать чечевицу и варить 25 минут на медленном огне, в конце варки — посолить. Смешать её с оливковым маслом, уксусом, измельчённым зубчиком чеснока и свежим тимьяном. Добавить немного нарезанного сыра фета и, по желанию, немного измельчённого и прожаренного красного стручкового перца.. .
.Французская чечевица обладает мягким перцовым ароматом сама по себе, без добавления специй
суп с чечевицей и тыквой http://vkusnodlyavseh.ru/pervye-blyuda/sup-s-chechevicej-i-tykvoj
На кулинарных сайтах посмотрите!
мне очень нравится суп хархо (только с мясом)
http://forum.say7.info/topic36909.html