Какую лучше специю добавить к "Рататуй" Корица, куркума, имбирь

Question

Уколов Константин · Accepted Answer

Из этих трех лучше никакую, они очень ароматные, лучше воспользоваться обычным черным молотым перцем и зелень добавить

Олег Сапожников · Answer

не думаю что к запеченным овощам нужны какие либо специи. максимум красный острый перчик по вкусу

Альбина · Answer

С целью испортить блюдо? Да любая годится, особенно все три перечисленные вместе.

Александр Олейчук · Answer

там приправы не нужны, для рататуя заливка сама по себе очень ароматная. Я готовлю так http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-ovoshhej/ratatuj

Евгений · Answer

В Рататуй идет только тимьян и чеснок.

Сергей · Answer

Лучше черного перца ничего нет.

Николай Николаевич · Answer

Корица причем там?!

Елена Шишканова · Answer

Можно немного куркумы добавить.

Аркадий Мешков · Answer