Можно ли со специальностью "Менеджер" писать диплом на тему управления лесами?

Нет такой специальности "Менеджмент" Есть конкретные профили "Менеджмент персонала", "Финансовый менеджмент" , " Менеджмент туризма", "Производственный менеджмент" и многие-многие другие профили. Вы -то на каком конкретном профиле учитесь? Если на "Управлении лесным хозяйством", например, то можно. Только название надо изменить. "Управление лесами" - это примитив, так выражаются пятилетние дети.