Оксана Беленкова
с луком жарить грибы
Желательно меленько порубить грибочки с луком и обжарить на слив масле....)
измельчить и обжарить
можно отварить и в мясорубку, лучок туда... приправки
Сначала грибы отварите. А потом обжарьте с луком. Только так. Сырые не жарьте. И когда варите пену обязательно снимайте. И советую делать начинку не просто с грибами, а с картошкой и грибами. А то очень насыщенно будет.
сварить и обжарить с луком
Хороший рецепт: http://www.say7.info/cook/recipe/640-Pirog-gribami-i.html
Успеха!
Не забудьте в пирог положить побольше любви-это главная приправа! ))