Я не знаю что произойдет просто нам задали опыт провести :3
Я только что это сделала я щас думала взрыв будет и у меня Всё норм только вода стала не вкусной
Разведенный уксус. Для маринада пригодится.
ничего не будет - уксус это уксусная кислота. она совмещается с водой в любых пропорциях. вопрос в количестве. . 100% уксусная кислота кристаллизуется при температуре 16,6 градуса цельсия. (отсюда название ледяная) тоесть если из опыта выкинуть воду то вы будете плавить и кристаллизовать уксусную кислоту
Маринадик...
Исходная вода при 4С? ну дык она сначала замерзнет а потом оттает. ну и вливай туда уксус- (только если больше чайной ложки столового уксуса{того что 9%} на три литра воды - мясо пересохнет и нормальный шашлык не получится, а лучше подмариновывать в луковом соке) .
Или вода при 99С? Тогда остынет и потом выкипит в пар и уксус будет не в чем растворять))
Получится водный растовор уксусной кислоты.
Не взлетит
⇢ 
