⇢ МП
Мария Пиганова
Могут ли стать опята после варки серо-фиолетовыми?
Ходила в лес, на-собирала много опят. Но после варки они стали серо-фиолетового цвета. Должно ли быть так?
Ta
Talant
Не-а, опята после варки становятся светло-коричневыми) . Вы не сыроежек набрали? Или свинушек?
НЮ
Настюшка Юрина
Может это бледные поганки? Я б выкинула.
ПЖ
Павел Жеребцов
Зелёными станут
Паша Дергачёв
Нет, настоящие опята при варке только немного темнеют и увариваются естеССно как и все грибы. У сыроежек бульон светлый -слегка желтоватый, а у свинушек темно-коричневый-исключено. Вы бы выложили фото отварных грибов?
Похожие вопросы