кто-нибудь открывал бизнес с "нуля"?что для того нужно?

Для этого нужно свой мозг включать. С нуля. А посторонние тут не помогут.

С нуля не получится. Стартовый капитал, хоть в виде товара, сырья, оборудования и ДЕНЕГ быть должен.