почему может запотевать экран в мультиварке wellberg 108 39

Герметичность-то может и цела. И даже именно потому и "запотевает". Конденсат образуется из-за слабой термоизоляции панели управления от нагревательного блока: внутри жар, а снаружи прохладно - в закрытом объёме образуется туман из-за перепада температур. Уроки физики в школе вспомните...

конечно не всемирно известных брендов, но мультиварка очень хорошая, у меня была проблема, вернула на гарантийный ремонт, как объяснили у них есть проблема в резинках, не всегда плотно пристает крышка к самой мультиварке+несоблюдение правил приготовления, например, может быть, из-за того, что включается мультиварка без чаши, там что-то перегорает и из-за этого потом запотевает
покупала здесь http://bergnerukraine.com.ua/product/multivarka-5l-wellberg-wb-0108/