ВК
Вадим Корниенко
Бри — сыр из коровьего молока с белой плесенью с желто-красными включениями, имеет грибной или фруктовый вкус. Блю - французский "голубой сыр" (с плеснью) из коровьего молока от различных пород.
рокфор, горгонзола, гамбозола, трипл-крим-бри, дор-блю, капри де дье.
Их очень много! Найти-то можно в Инете, но мне нравится постановка вопроса. Главное, чтобы пробовали! Что я 5 лет во Франции и делала. Французы покупают сразу несколько небольших кусков, граммов по 100 - 150 разных сыров. В ресторанах предлагают на выбор несколько сортов, на подносе. Сыр и кусочки фруктов - десерт.
Камамбер, бри.. . няммммммммм
Фу, гадасть