Отчеего может горчить расплавлеенный в духовке сыр?
Сделали картошку, запечнную в духовке с сыром. Сыр литовский - Корлеоне, если не ошибаюсь.
Сын, который это блюдо очень любит, вдруг закапризничал и сказал, что невкусно. Попробовали -горчит страшно! Хотя в нерасплавлеенном состоянии сыр был вполне съедобен. Кто знает, отчего может быть такая горчина?