Есть ли в Хургаде морские ежи и кораллы в море?

Все там есть, даже акулы заплывают

Однозначно есть. Ежи "сонечники" тоже

куда же им деться?: )
конечно есть, только не переживай за это, на линии береговой где отдыхают туристы, для этого все сделано в лучшем виде, и если ты где-то за чертой не будешь по камням и скалам лазить, то минимальная вероятность того, что ты столкнешься с ними)))

в Черном море акулы тоже водятся

Есть там и кораллы и ежи.

ежи есть. если будете ходить вдоль камней, то не суйте ноги под камни, ежи прячутся под ними. после заката они вылезают из своих убежищ, и не только ежи. так что тоже аккуратно.
кораллы есть, но на мой взгляд они там невзрачные.