Вкусный ли шашлык из курицы? Намного ли хуже чем из свинины?

если правильно приготовить то вкусный свиной полный отстой

мне нравится! я в йогурте с лимоном и горчицей мариную, в темном пиве. но вот такой совет: берите ножки - темное мясо. оно сочнее.

Куру сделайте гриль. Готовить на медленном огне, не торопиться.

Дело вкуса. "Кому арбуз, а кому свиной хрящик! " Суть в отличном и грамотном маринаде и времени продукта "плавать" в нём. Мне больше по душе шашлык из курицы, готовится моментально, нежели шашлык из свинины.

Шашлык из свинины не заменим!

очень вкусно!! я сама готовлю.)) наутро из холодильника у него вкус копченой курицы. Чтобы научица.. надо сделать его раз сто.. чувствовать, когда снимать и как угли. И главное, переворачивать, каждые 20-25секунд. На мою курятину приезжают)))

Маринуйте курицу в майонезе. Главное не пережарьте.

Если делать из курицы то только не из грудки, суховато мясо для шашлыка, попробуйте ножку или бедрышко) мариновать можно в аджике домашней, майонезе и тд.

Нашла вот такой дымогенератор для холодного копчения, может кто нибудь пользовался? Если да, то как он работает? Как коптит? Скажите пожалуйста, очень нужно! ! http://koptilok.net/?product=214

Дело вкуса, конечно. Я не люблю, мне больше свиной по душе.

в общем довольно вкусно но.. с грудки суховат, лучше с бедрышек, замариновать кефир+минералка+специи+лук кольцами+чеснок давленый.. вкуснота и просто тает во рту.. один минус он не такой сытный как свиной

я бы это шашлыком даже не назвала

Не хуже и не лучше! Просто иногда хочется свинину, иногда курицу, иногда рыбу, иногда баранину!

Вкусно, но это не настоящий шашлык. ИМХО

На природе всё вкусно.

Если умеешь готовить, то и из курицы вкуснятину сделаешь и наоборот.

ну примерно как ваз 2106 и ваз гранта

я предпочитаю ягнятину но по мне вкуснее с свинины а кура не очень а еще индюшатина вкусное мясо

хм- если не ел 3 дня очень! ну а если после устриц и красной икры - не очень