ME
Mister Elephant

Что сделать плохо вынимается выпечка из разъемной формы маслом смазываю

КК
Катя Катенька

Поставьте на влажное полотенце и пусть мин 10-15 постоит... (сверху тоже чистой тряпочкой прикройте)

Ирина))))))))))
Ирина))))))))))

Разъемную форму никогда ничем не смазываю, на дно кладу лист кальки, который от бисквита замечательно отделяется, а от стенок, после того, как бисквит выпечен и остыл, отделяю при помощи ножа, просто провожу ножом между стенкой формы и коржом, этого достаточно. Даже если Вы не положили бумагу на дно формы, просто проведите ножом по стенке, форма расстегнется и бортик снимется, а от донышка корж можно просто отделить длинным ножом.

Вовчик
Вовчик

Масло смените и количество увеличьте.

КК
Катерина Ким

прокладывайте масляной бумагой

ОТ
Олеся Тимофеева

поверх масла присыпьте манкой или панировочными сухарями, а собственно в каком месте прилипает? по бортику? или дно?

SA
Sharif Akilov

Сливочным маслом смазать форму, а сверху присыпать мукой. И ничего, никогда не прилипнет.

ЛЕ
Лидия Ежова

используйте пекарский пергамент; форму или пергамент смазывайте не растительным или сливочным маслом, а маргарином; форму сразу из духовки ставьте на мокрую ткань.

Ан
Антон

сливочным видимо мажете либо маргарином-конечно прилепнит-используйте просто растительное

Atahanjan
Atahanjan

Потратьтесь на силиконовые формы - земля и небо, ничего не липнет, не присыхает, сплошное удовольствие печь!

АА
Александр Андрианов

как на счет того что бы в замес раст. масло добавить?

Be
Be

пекарский пергамент купите и вообще забудете за эту проблему

СК
Сергей Краснухин

присыпайте масло манкой

Rico Rico
Rico Rico

Увеличить количество и дать остыть хотя бы полчаса. Или форма сама уже отслужила

Похожие вопросы
модно смазывать силиконовую форму для выпечки сливочным маслом?
Надо ли смазывать бока формы при выпечке? ( например, если это разъемная посуда из нержавейки)
чем смазывать плотик маслом или мукой перед выпечкой пирожков
Надо ли смазывать бумагу для выпечки маргарином?
каким маслом смазывать чашу при выпечки в мультиварке
Нужно ли разогревать противень и смазывать его перед выпечкой в силиконовых формах?
Нужно ли смазывать стеклянную форму для выпечки в микроволновке?
Для выпечки медового бисквита нужно ли смазывать сковородку растительным маслом?
Нужно ли смазывать противень во время выпечки печенья? Нужно ли смазывать противень во время выпечки печенья?
нужно ли смазывать форму маслом перед выпеканием?