накипь вовремя не выловленная обычно прилипает к стенкам кастрюли - её можно аккуратно ложкой собрать и выкинуть - это свернувшийся белок
если хотите вкусный бульон - мясо кладите в холодную воду \\\\ а если хотите вкусное мясо - то кладите его в закипающую воду
жирный бульон можно остудить и потом снять жир вилкой в мисочку с крышкой - можно положить его в морозилку а в дальнейшем на нём хорошо потушить капусту или добавить в гречку
куриный жирок хорошо добавлять при варке риса
А "бульон" от варки яиц тоже в дело пускаете?
для прочистки унитаза
заморозьте на черный день, если уж такой вопрос возник
собачке даю
Чо все так плохо
Вот ведь как врезался в психику советских людей слоган -"Экономика должна быть экономной! "...даже по наследству уже передается)))) Выбросите... это не вредно, это просто свернувшийся белок.... ну куда ж Вы его сможете испольэовать: ((((
вы смеетесь что ли?? ? еще напишите как использовать говно после туалета? никак. накипь-это грязь.
Накипипь бульона... Вы имели ввиду хлопья, которые образуются при коагуляции белка. В кулинарии используют при приготовлении соусов.
никак.. .
сейчас такое мясо, что и бульон-то использовать не стоит
Накипь собирают в процессе варки специально, чтобы выбросить!
ну если её положить в бульон из под яиц-супер вкусный суп получится)))))))