ВЛ
Виктория Логина
морковь очистить. нарезать, сварить в небольшом количестве воды. добавить молока. довести до кипения, протереть через сито. добавить сливочное масло, соль
Картофель, морковь, лук варить, пюрировать, слив. масло, соль, белый перец, майоран. Можно сливки добавить 11%.
О, продублировала, не одна я люблю морковный.
тыква, ботата и морковь - такой суп вкусен
Согласна с Татьяной Пименовой, но добавить лучше сливки!
не пробовала. лучше на тёрке с чесночком и с майонезом. больше витаминов .
если готовите суп пюре то надо добавлять мясной бульон, а если крем суп то добавляют сливки для вкуса
делаю морковный суп в двух вариантах. с ингвером или с апельсинами.