Скажите пожалуйста если творог содержит сычужные ферменты животного происхождения химозин, пепсин есть ли от него польза?

Question

Альфия Саитова · Accepted Answer

конечно, ведь он является источником большого количества микроэлементов, включая кальций, натрий, магний, фосфор, калий, железо и пр. , а также витаминов группы B, A, C и, конечно, белков и жиров.

Надежда · Answer

Сейчас такой творог купить - большая редкость. Везде заправляют молочные продукты пальмовым маслом не очень качественным. А плавленные сыры не с сычугом делают, а со всякими Е-шками.