Да! Реально. Для варенья надо выбирать чайные сорта роз. Для кулинарного использования особенно подходят Rosa
×damascena, Rosa gallica, Rosa ×alba, Rosa
×centifolia, могут использоваться шиповник
морщинистый, шиповник
коричный и другие виды. Мне нравиться больше Засахаренные лепестки роз.
https://www.youtube.com/watch?v=VLJKJH0-NAM
https://www.youtube.com/watch?v=aiCOZ469Mc4
https://www.youtube.com/watch?v=XQtkpgbwPow
https://www.youtube.com/watch?v=fhJqoQIYffY
http://otvet.mail.ru/#question/40795781
http://otvet.mail.ru/#question/15889125
http://otvet.mail.ru/#question/58078573
http://otvet.mail.ru/#question/24307408
http://otvet.mail.ru/#question/85386829
http://otvet.mail.ru/#question/74598658
Конечно, реально. У меня коллега увлекается на даче разведением роз, ну - конечно, для красоты, и варенье варит из лепестков постоянно.
Да) очень вкусное вареньице
а на полке супермаркета поищи..