Как доказать наличие катионов и анионов в растворе сульфата натрия? ???

Надёжнее всего - с помощью электрической цепи с источником тока и лампочкой, а раствор использовать как "замыкатель" цепи. Лампочка загорится при погружении электродов в раствор, если в нём есть ионы (любые)!