А зачем Вам цветок с "мгновенным ростом"?!?
Неужели для ухода за грудным ребёнком не хватает забот с ним?
Я бы посоветовала задать другой ?: Что неопасно выращивать при наличии маленького дитя. При этом сообщить условия - куда выходят окна в комнате, в которой планируете содержать цветок. Много ли места на окне, какие именно цветы нравятся Вам лично - цветущие, декоративно - лиственные, ампельные, древовидные... .
Кактусы и молочайные суккуленты ( +аглаонема, диффенбахия, монстера... ) заведомо нельзя - опасно для ребёнка.
Высокая влажность и маленький ребенок? И еще растения хотите завести, которые растут мгновенно.. . О здоровье ребенка подумали?
Сингониум
Бамбук.
Колеус! РАстет очень быстро, не требует ухода почти и очень красочный. Существует много красочных сортов! Абсолютно безвреден. КОмнатные растения почти никак не повлияют на здоровье ребенка, если он их не ест! у меня 2 детей и 50 растений, всем хватает времени!
Тоже сразу подумала про колеус.
Правда, чтобы был красивым, его надо подстригать и периодически пересаживать, зато он любит влажность, а в случае поломки/падения/кусания дитём легко переукореняется