при готовке в духовке надо ли добавлять масло на протвень?

Question

Катюшка Крынина · Accepted Answer

лист пергамента лучше смазывать если без пергамента тоже но будьте готовы в тродоемкому отмыванию протвиня

Иван Лысых · Answer

бумажную салфеточку маслом обмочить и помазать противень.

Валентина Степанова · Answer

Смотря что Вы собираетесь готовить. В некоторых рецептах достаточно пергаментной бумаги (можно заменить обычной, смоченной в масле) , а в других - непосредственно само масло, иногда с мукой и т. д. 
Мясо, овощи как правило с маслом, выпечка - масло+мука или пергамент. 
Если пригорает (газ) , то на нижний уровень необходимо поставить металлическую посуду с водой.

Алена Ивасенко · Answer

Смотря что готовите. Если семгу на гриле, или жирное мясо, то масло излишне.

Sergey Borschev · Answer

Смотря что готовите. Если с теста-надо, если овощи слоями-поливаю сверху 
оливковым маслом и вместо соли-лимон выдавливаю.

Алсу · Answer

Это смотря что готовишь, читайте рецепты

Елена Смирнова · Answer

смотря что запекаете)

Олег Андреев · Answer

если пищу не жирную готовите, то масло обязательно, если пища сама по себе жирная, то масло не нужно

Любовь Харитонова · Answer

А иначе придётся вместе с противнем есть!