Можно ли заменить сахар в приготовлении коржей на мёд?

Question

Дома нету сахара, но можно ли готовить вместо сахара с мёдом?

Мёд жидкий

Татьяна Королькова · Accepted Answer

можно, но при нагревании мед потеряет свои полезные своиства

Юля Завьялова · Answer

Добавить мед можно, но заменить сахар на мед не получится (((консистенция совсем другая.. . не знаю какое тесто Вы готовите, но вероятней всего, что потом от формы не отдерете. . (

Наталья Трофимова · Answer

нет

Егор · Answer

да. душистее получится.

Shain Khasiev · Answer

Мед при нагревании теряет все биологические свойства Вы пеките без сахара а медом готовые намажете

Evgeniya Poznikova · Answer

да. будут медовые коржи. так даже вкуснее