Нотариус ваш не знает о ст. 165.1 ГК РФ?
Статья 165.1. Юридически значимые сообщения
(введена Федеральным законом от 07.05.2013 N 100-ФЗ)
1. Заявления, уведомления, извещения, требования или иные юридически значимые сообщения, с которыми закон или сделка связывает гражданско-правовые последствия для другого лица, влекут для этого лица такие последствия с момента доставки соответствующего сообщения ему или его представителю.
Сообщение считается доставленным и в тех случаях, если оно поступило лицу, которому оно направлено (адресату) , но по обстоятельствам, зависящим от него, не было ему вручено или адресат не ознакомился с ним.
2. Правила пункта 1 настоящей статьи применяются, если иное не предусмотрено законом или условиями сделки либо не следует из обычая или из практики, установившейся во взаимоотношениях сторон.
http://www.consultant.ru/popular/gkrf1/5_38.html#p2448
© КонсультантПлюс, 1992-2014
-----------------
Если направлял нотариус с описью вложения - как положено, чтобы понятно было о чем неполученное адресатом письмо ( а не о наследстве или поздравление с новым годом) , то требование ст. 250 ГК РФ в совокупности со ст. 165.1 - исполнено, и можно продавать через мес. с даты получения уведомления адресатом. Почтовые доки приложить к пкету в Росрестр при регистр. переходе права на покупателя- как доказательство исполн. ст. 250 ГК РФ.
-------------
ХЗ чего хочет ваш нотариус. Может он хочет почасовой оплаты за дежурство у дома вашего сособственника с целью лично ему вручить уведомление о продаже доли.
нотариус - не промах.