горячие только. но обычно они без трещин
да, я их в фарш разваливаю, чтообы масла больше впитали
Допускаю. Трешшинки можно загриммировать.. . лучком там, кетчупом...
Чтобы котлеты не трескались, в фарш надо добавлять сырое яйцо, перемешать.
Конечно допускаю, я их тогда с макаронами разжариваю как фарш
главное не в виде какашки
Ну я же не глазами ем ))
Нет.... что значит пережаренные? Значит сухие, не сочные.... Такие котлеты мне не вкусные..
у меня такое тоже бывает
А у меня такие получаются в 80%. Вкусные до жути, а страшненькие!!!! Налеплю красотулек, а после сковородки - жуть. Ну вот почему так? Трескают все! Ну, вкусно.
булку отжимайте хорошо, фарш взбивайте миксером
и падают даже мясом вниз.
Не допускаю!... тогда уж лучше в виде фарша, чем"разваленные" кототлеты не вызывающие аппетита.... ((((
главное вкус как по мне.. а вообще у меня котлетки ладные и аппетитные
Ну это кто какой кулинар.... у меня конфузов пока не было...
В котлетах, как и в женщинах (прошу пардону) -главное внутреннее содержание... ину и ...вкус канеш...
котлеты не за красоту любят))))
Где-же правильная русская речь у вас?